The Night of the Stars at Five Jumeirah Palm Hotel

  • 13 December 2017
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  • The Night of the Stars, the most starred menu in Dubai had been a celebration of Italian Cuisine for the 9th Italian Cuisine And Wine World Summit 2017

    with:

    •VINCENZO CANDIANO, Locanda Don Serafino**, Ragusa Ibla (RG)

    •MASSIMILIANO MASCIA, San Domenico**, Imola (BO)

    •ANTONIO MELLINO, Quattro Passi**, Nerano (NA)

    •DANILO BEI, Emilio*, Casabianca di Fermo (FM)

    •MICHELE BIAGIOLA, Signore te ne ringrazi*, Montecosaro (MC)

    •MARCO BOTTEGA, Aminta Resort*, ROMA

    •ANDREA BRAMBILLA, former chef Bice Tokyo, former michelin starred chef

    •VALENTINO CASSANELLI, Lux Lucis*, Forte dei Marmi (LU)

    •ENRICO GERLI, I Castagni*, Vigevano (PV)

    •PAOLO GRAMAGLIA, President*, Pompei (NA)

    •ISIDE DE CESARE, La Parolina*, Acquapendente (VT)

    •FELICE LO BASSO, Felice Lo Basso*, Milano (MI)

    •CHRISTIAN MILONE, Trattoria Zappatori*, Pinerolo (TO)

    •MARIA GRAZIA SONCINI, La Capanna di Eraclio*, Codigoro (FE)

    •ALFREDO RUSSO, Dolce Stil Novo*, Reggia di Venaria (TO)